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店舗名 味工房歳香亭
店舗責任者 田中博子
電話番号 0955-82-1818
商品詳細 漬魚の王道銀ダラ・・脂のり抜群の銀ダラの西京漬け。脂ののった銀ダラは、身が柔らかく子供からお年寄りまで喜ばれる一品です。食をそそる香ばしい焼き上がりに思わず舌鼓を打ってしまいます。長年有名ホテルの料理長を永年務め、食に関しては、人一倍拘るがんこ親父の作る物の一つを今回商品化してみました。何度も何度も試作を繰り返し、いきついた究極のうまさ!!ご飯のおかずにはもちろん、お酒のあてにも最高です。上質の白みそを使った上品で、旨さ抜群の銀ダラの西京漬けを食卓に並べて下さい。
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itouyouko@chemfish.co.jp

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